ဗြိတိန်ဘုရင်ကြီးက ဒေါ်အောင်ဆန်းစုကြည်ကိုပေးတဲ့စာအုပ် ၂ အုပ် အကြောင်း

ဓာတ်ပုံ ရင်းမြစ်, Thames & Hudson
ဗြိတိန် ချားလ်စ်ဘုရင်ကြီးက ထိန်းသိမ်းခံထားရတဲ့ ဒေါ်အောင်ဆန်းစုကြည်ထံ ပေးပို့တဲ့ စာအုပ်နှစ်အုပ်ကတော့ Soil to Table: The Land Gardeners နဲ့ SOIL: The World at Our Feet တို့ ဖြစ်ပါတယ်။
Soil to Table: The Land Gardeners စာအုပ်ကို ဗြိတိန်စာရေးဆရာနဲ့ ဥယျာဉ်ဒီဇိုင်းပညာရှင် Bridget Elworthy နဲ့ Henrietta Courtauld တို့ က ပူးတွဲရေးသားထားတာပါ။ ဒီစာအုပ်မှာ မြေဆီလွှာကြံ့ခိုင်ရေး၊ လူတွေစားသုံးတဲ့ အစားအစာတို့ရဲ့ ဆက်စပ်မှု၊ သဘာဝနည်းလမ်းတွေနဲ့ စိုက်ပျိုးရေးနဲ့ ကျန်းမာတဲ့ အစားအစာတွေ ထုတ်လုပ်နိုင်ရေးတို့ကို အဓိကထား ဖော်ပြထားပါတယ်။
ဒုတိယစာအုပ်ဖြစ်တဲ့ SOIL: The World at Our Feet မှာတော့ မြေဆီလွှာနဲ့ လူသားတွေအပါအဝင် သက်ရှိတွေရဲ့ ဆက်နွယ်မှု၊ မြေဆီလွှာကျန်းမာရေးနဲ့ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ထိန်းသိမ်းရေးဆိုင်ရာ အကြောင်းအရာတွေ ပါဝင်ပါတယ်။
စာအုပ်မှာ The Land Gardeners နဲ့ May Rosenthal Sloan တို့ရဲ့ ရေးသားချက်တွေအပြင် Jennifer Kabat၊ Nicole Masters၊ Dave Goulson နဲ့ Claire Ratinon တို့ရဲ့ ရေးသားချက်တွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။
ဒီစာအုပ်ဟာ ၂၀၂၅ ခုနှစ်က လန်ဒန်မြို့ရှိ Somerset House မှာ ကျင်းပခဲ့တဲ့ မြေဆီလွှာဆိုင်ရာ အနုပညာနဲ့ သိပ္ပံပြပွဲအတွက် ထုတ်ဝေခဲ့တဲ့ ကတ်တလောက်စာအုပ်လည်း ဖြစ်ပါတယ်။
ဒီစာအုပ်အမည်နဲ့ပဲ လန်ဒန်မြို့ရှိ Somerset House မှာ ၂၀၂၅ ခုနှစ်က မြေဆီလွှာဆိုင်ရာ အနုပညာနဲ့ သိပ္ပံပြပွဲတစ်ခုလည်း ကျင်းပခဲ့ပြီးထုတ်ဝေခဲ့တဲ့ ကတ်တလောက်စာအုပ်လည်း ဖြစ်ပါတယ်။
စာအုပ်နှစ်အုပ်လုံးမှာ မြေဆီလွှာရဲ့ အရေးပါမှုနဲ့ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ထိန်းသိမ်းရေးဆိုင်ရာ အကြောင်းအရာတွေ ပါဝင်နေတာဖြစ်ပါတယ်။

ဓာတ်ပုံ ရင်းမြစ်, SOIL: The World at Our Feet










